Seguretat alimentària i mitjans de comunicació, Informe SAM

Seguretat alimentària i mitjans de comunicació, Informe SAM

.L’Informe SAM 2011,que analitza la cobertura que han fet els mitjans de comunicació dels temes relacionats amb la seguretat alimentària, es presentarà el proper 26 de novembre a les 12h. al Campus de la Comunicació de la Universitat Pompeu Fabra.

Aquesta nova edició de l’Informe SAM 2011 mostra com els temes que han rebut una cobertura més àmplia -i també han despertat un major interès social- han estat els episodis d’alerta, com la contaminació de pinsos amb dioxines, la detecció de mercuri en algunes espècies de peix blau o el brot d’Escherichia coli a Alemanya -que a l’Informe s’han analitzat a fons- així com els que fan referència a les conseqüències de l’actual crisi econòmica com ara l’organització de campanyes de solidaritat per recaptar aliments.
(más…)

La seguretat alimentària a ExpAliments 2012

La seguretat alimentària a ExpAliments 2012

.El dissabte 17 de novembre al matí tindrà lloc la jornada ExpAliments 2012  on el tema principal serà la seguretat alimentària. Aquesta jornada preten ser una festa on hi haurà moltes i variades activitats al voltant de l’alimentació, la nutrició i la salut.

A les 10:45 del matí, tindrà lloc el debat “Com entendre el què mengem: ciència, alimentació i comunicació” en el que hi participarà Gema Revuelta, subdirectora de l’Observatori de la Comunicació Científica.
(más…)

Jornada de presentació de l’Informe SAM 2011: anàlisi de la seguretat alimentària a la premsa i TV catalana

Jornada de presentació de l’Informe SAM 2011: anàlisi de la seguretat alimentària a la premsa i TV catalana

.El proper 26 de novembre a les 12h. tindrà lloc la presentació de l’Informe SAM 2011, que analitza anualment la cobertura que han rebut les qüestions relacionades amb la seguretat alimentària a la premsa i a la televisió catalana.

L’estudi té com a objectiu la millora de la informació que rep la societat catalana en aquest àmbit, i forma part de les activitats de la Plataforma SAM (Seguretat Alimentària i Mitjans de Comunicació), una iniciativa de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària i l’Observatori de la Comunicació Científica de la Universitat Pompeu Fabra.
(más…)